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2012年7月8日 星期日

熬煮到魚骨頭的入口即化的鮮甜好滋味-點子的香魚甘露煮



為了這道菜,點子多年來不斷的研究,就是為了找出最適合香魚這種肉質鮮甜細緻的醬汁,讓醬汁襯托出香魚「甜」的好滋味!

點子年菜賣到嚇嚇叫 Top2-香魚甘露煮

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(看起來口水都快流下來啦~~>"<)

點子的香魚甘露煮

用悶燒的方法將香魚的美味緊緊鎖住,加上點子研究多年的祕製配方,以慢火熬煮4個小時以上讓香魚慢慢的在鍋中醒來